Willkommen im Wirtshaus

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Der Herbst zieht ins Land

Die Schu­le beginnt, unser Scha­ni­gar­ten bleibt natür­lich noch geöff­net und wir haben span­nen­de Neu­ig­kei­ten für Sie. Auf unse­rer Sep­zia­li­tä­ten­kar­te fin­den Sie bereits die ers­ten Kür­bis­ge­rich­te und auch die Wild­spe­zia­li­tä­ten wer­den nicht mehr lan­ge auf sich war­ten lassen.

 


 

Es gibt bereits den ers­ten Sturm, auf­grund der Hagel­schä­den im Som­mer, gibt es die­ses Jahr aber lei­der nicht so viel vom süf­fi­gen Trau­ben­saft. Sei­en Sie also nicht trau­rig, wenn er in den ers­ten Wochen tage­wei­se nicht erhält­lich ist. Wir sind stets bemüht, fri­schen Sturm für Sie zu ergattern.

 


 

Unse­re neue Spei­se­kar­te ist bereits in der Fina­li­sie­rungs­pha­se und wird in den kom­men­den Wochen vor­ge­stellt. Wir hof­fen, damit Ihren Geschmack getrof­fen zu haben und dass Ihnen unse­re neu­en Krea­tio­nen eben­so schme­cken wie unse­re alt­be­währ­ten Klassiker.

 


 

Am 6. Okto­ber fin­det wie­der das Okto­ber­fest statt.

Details fin­des Sie unter Events.

 


 

 

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Events

 

Oktoberfest

Am 6. Okto­ber fin­det wie­der das Okto­ber­fest statt.

 

Wir fei­ern mit süf­fi­gem Okto­ber­fest Bier, zünf­ti­ger Musik und einem gro­ßen Weiß­wurst- und Stel­zen­buf­fet. Am Buf­fet erwar­ten Sie neben den saf­ti­gen Stel­zen und den Weiß­würs­ten natür­lich Bre­zel sowie sämt­li­che Bei­la­gen. Für alle in Tracht gibt´s ein Ver­dau­ungs­schnap­serl aufs Haus.

 

Beginn: 18:00

Buf­fet­preis pro Per­son: € 15,90

 


Rezepttipp des Monats

Gebra­te­nes Lachs­fo­rel­len­fi­let mit Kür­bispü­ree und sau­tier­tem Blattspinat

 

Zuta­ten für 4 Portionen:

600g Lachs­fo­rel­len­fi­let grätenfrei

500 g Stangenkürbis

150g But­ter

2 Zwie­bel

1 Zehe Knoblauch

200g Blatt­spi­nat

250ml Gemü­se­fond

etwas Mehl

Salz

Pfef­fer

Mus­kat­nuss

 

 

Zube­rei­tung:

 

Zwie­bel schä­len und in klei­ne Wür­fel schnei­den. Den Kür­bis eben­falls schä­len und in gro­be Wür­fel schnei­den. Die But­ter in einem Topf erhit­zen und ca. 2/3 der geschnit­te­nen Zwie­bel lang­sam, glas­rig anrös­ten. Den geschnit­te­nen Kür­bis hin­zu­ge­ben und mitrös­ten, mit Salz, Pfef­fer und Mus­kat­nuss wür­zen und anschlie­ßend mit dem Gemü­se­fond ablö­schen. Nun ein­ko­chen, bis der Kür­bis weich ist und die Flüs­sig­keit ver­dampft ist. Danach  mit einem Stab­mi­xer fein pürieren.

 

Die Lachs­fo­rel­len Filets in 4 gleich gro­ße Stü­cke schnei­den, mit Salz und Pfef­fer wür­zen, leicht mehlie­ren und lang­sam in einer Pfan­ne (etwa 5 Minu­ten) mit Oli­ven­öl auf der Haut­sei­te anbra­ten. Die Pfan­ne vom Herd neh­men, den Fisch wen­den und ras­ten lassen.

 

Anschlie­ßend den Blatt­spi­nat mit dem rest­li­chen Zwie­bel und der Knob­lauch­ze­he ansau­tie­ren und mit Salz, Pfef­fer und Mus­kat­nuss abschmecken.

 

Alles nach belie­ben anrich­ten und am bes­ten mit einem fri­schen Sturm genießen.

 

Viel Spaß beim Nach­ko­chen und guten Appetit!

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Das Restaurant

In Favo­ri­ten, am Stadt­rand von Wien, befin­det sich das modern gestal­te­te Wirts­haus „Zum Nepo­muk“. 2002 von Roland Scha­chin­ger über­nom­men, reno­viert und 2003 neu­eröff­net, wird es nun bereits seit 2013 von Sohn Dominik Scha­chin­ger geführt. Im Lau­fe der Zeit wur­de das Lokal moder­ni­siert und die Spei­se­kar­te ange­passt, um die Lücke zwi­schen tra­di­tio­nel­lem Wie­ner Wirts­haus und dem moder­nen Restau­rant zu schlie­ßen. Dadurch soll allen Gäs­ten das pas­sen­de Ange­bot gebo­ten werden.

Die Schank

Auf den Tischen rund um die Schank bie­tet sich Platz für bis zu 30 Gäs­te. Wie in jedem tra­di­tio­nel­len Wie­ner Wirts­haus, darf auch der Stamm­tisch nicht feh­len, hier tref­fen sich die Stamm­gäs­te zum gemüt­li­chen Plausch, auf ein Kaf­feet­scherl, ein Flucht­ach­terl oder eines unse­rer Mit­tags­me­nüs. Selbst­ver­ständ­lich darf hier (noch) geraucht werden.

Das Stüberl

Beliebt für Fes­te und Fei­er­lich­kei­ten im klei­nen Krei­se, bie­tet unser gemüt­li­ches Stüberl auf 4 Tischen Platz für bis zu 20 Per­so­nen. Tafel­stel­lun­gen für bis zu 17 Per­so­nen sind mög­lich. Das Stüberl ist eben­so wie der Saal den Nicht­rau­chern vor­be­hal­ten und selbst­ver­ständ­lich kli­ma­ti­siert. Ger­ne bie­ten wir auch Wein­ver­kos­tun­gen aller Art an, sen­den Sie uns doch eine Anfra­ge mit Ihrem Wunsch­the­ma, wir bera­ten Sie gerne.

Das Restaurant

Im kli­ma­ti­sier­ten Haupt­raum des Restau­rants bie­ten sich bis zu 35 Sitz­plät­ze. Selbst­ver­ständ­lich kön­nen auch die Tische nach Belie­ben zusam­men­ge­stellt und ange­ord­net wer­den, so fin­den Sie Tische für 2 bis 14 Per­so­nen vor. Auch hier darf (noch) geraucht werden.

Der Saal

Ob für Fami­li­en­fes­te aller Art, Fir­mene­vents, Hoch­zei­ten oder jeg­li­chen ande­ren Anlass, unse­re zwei Säle bie­ten Platz für bis zu 80 Per­so­nen. Getrennt bie­ten sich im klei­nen Saal bis zu 30 Plät­ze, im gro­ßen Saal bis zu 55 Plät­ze. Ger­ne sind wir behilf­lich bei der Aus­wahl diver­ser Menüs, Buf­fets, Tisch­stel­lun­gen und Deko­ra­ti­ons­mög­lich­kei­ten. Wie auch das Stüberl ist unser Saal den Nicht­rau­chern vor­be­hal­ten und klimatisiert.

Wir habengeöffnet

Montag - Samstag

10 - 22 Uhr
durch­ge­hend
war­me Küche bis 21:30

Sonntag & Feiertag

10 - 16 Uhr
war­me Küche
bis 15:00

0
Jahre geöffnet
0
Tage im Jahr
 
0
Mitarbeiter
0
Sitzplätze

Küche & Speisekarte

Im Wirts­haus „Zum Nepo­muk“ erwar­tet Sie ehr­li­che Wie­ner tra­di­ti­ons­rei­che Küche, modern inter­pre­tiert, stets aus fri­schen und qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Zuta­ten, mit Lie­be zum Detail zube­rei­tet und mit dem AMA Gastro­sie­gel aus­ge­zeich­net. Zwei­fel­los die rich­ti­ge Adres­se für alle Genie­ßer, die sowohl Wie­ner Schnit­zel als auch sai­so­na­le Spe­zia­li­tä­ten und moder­ne Krea­tio­nen lieben.

Zeit ist in unse­rer moder­nen und stets hek­ti­schen Welt das kost­bars­te Gut. Sie wol­len Ihre wert­vol­le Zeit lie­ber mit Ihren Liebs­ten ver­brin­gen oder haben kei­ne Lust zu kochen? Kein Pro­blem, selbst­ver­ständ­lich gibt es sämt­li­che Gerich­te auch zum mit­neh­men, ein­fach tele­fo­nisch vor­be­stel­len und kurz dar­auf zu Hau­se oder im Büro genießen.

Speisekarte

  • Rindsuppe
    3,90 €

    Nudeln | Frit­ta­ten | Grieß­no­ckerl | Leberknödel

  • Alt Wiener Erdäpfelsuppe
    4,90 €

    Pil­ze | Speck

  • Beef Tatar
    15,90 € 150 g

    Avo­ca­do | Toast | Salzbutter

    kleine Portion: 11,90 € 100 g
  • Kleines Rindsgulasch
    6,50 €

    Sal­zerd­äp­fel

  • Grammelknödel
    5,50 € 1 Stück

    Speck­kraut

    als Hauptspeise 9,50 € 3 Stück
  • Hausgemachte Käsespätzle
    6,50 €

    Berg­kä­se | Blattsalat

    als Hauptspeise 9,50 €
    mit Speck 1,00 € +
  • Schweinsbraten
    10,50 €

    mit Sem­mel­knö­del und Krautsalat

    kleine Portion: 9,00 €
  • Fiakergulasch
    9,50 €

    mit Knö­del, Spie­gelei, Grill­würs­tel und Fächergurkerl

  • Gekochtes Rindfleisch
    14,50 €

    mit Rös­ti, Sai­son­ge­mü­se, Schnitt­lauch­sauce und Apfelkren

    kleine Portion: 13,90 €
  • Putenfilet im Natursafterl
    10,50 €

    mit Kräu­ter­reis

    kleine Portion: 9,00 €
  • Gebackene Schweinsleber
    8,50 €

    mit Erd­äp­fel-Mayon­nai­se­sa­lat

    kleine Portion: 7,00 €
  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    10,00 €

    mit gemisch­tem Salat

    kleine Portion: 8,50 €
  • Gebackenes Putenfilet
    10,00 €

    mit gemisch­tem Salat

    kleine Portion: 8,50 €
  • Cordon Bleu
    11,50 €

    mit gemisch­tem Salat
    vom Schwein oder von der Pute

    kleine Portion: 10,00 €
  • Waldviertler Schnitzel
    11,50 €

    mit Peter­silerd­äp­feln (Gefüll­tes Schweins­schnit­zel mit Pfef­fe­ro­ni, Speck, Zwie­bel und Käse)

    kleine Portion: 10,00 €
  • Gebackenes Schollenfilet
    13,00 €

    mit gemisch­tem Salat

    kleine Portion: 11,00 €
  • Gebackenes Kabeljaufilet
    13,50 €

    mit Erd­äp­fel­sa­lat

    kleine Portion: 11,50 €
  • Zander Serbisch gebraten
    15,50 €

    mit Peter­silerd­äp­feln und gemisch­tem Salat

    kleine Portion: 13,50 €
  • Kalte Beilagen
  • Semmel
    0,90 € 1 Stk.

     

  • Spezialgebäck
    1,20 € 1 Stk.

     

  • Preiselbeeren, Kernöl, diverse Saucen
    1,00 €

     

  • Diverse Salate
    3,50 €

     

  • Warme Beilagen
  • Knödel, Nockerl
    3,50 €

     

  • Gemüse
    3,50 €

     

  • Erdäpfel, Pommes Frites
    3,50 €

     

  • Reis
    3,50 €

     

  • Frische Palatschinken mit Hausgemachten Füllen
    2,90 € per Stk.

    - Car­nun­tu­mer Erdbeermarmelade
    - Wein­viert­ler Marillenmarmelade
    - Schokoladensauce

  • Malakoffnockerl
    5,90 €

    Scho­ko­la­den­sauce | Eier­li­kör | Schlagobers

    kleine Portion: 4,50 €
  • Kastanienreis
    5,90 €

    Prei­sel­bee­ren | Scho­ko­la­den­sauce | Schlagobers

  • Maroni- Schokobrownie
    5,90 €

    Vanil­le­eis | Zwergorangenkompott

Speisekarte

  • Vorspeisen
  • Kürbismousse
    5,90 €

    Toma­ten­con­fit | Kür­bis­kern - Blätterteigstangerl

  • Gans´l Einmachsuppe
    5,90 €

    Brö­sel­knö­del | Gemüse

  • Gans´l Ravioli
    9,50 €

    Jus | Parmesan

  • Hauptspeisen
  • Orangen - Maroni Risotto
    10,90 €

    Prei­sel­bee­ren | Parmesan

  • Cremige Wildtagliatelle
    11,90 €

    Wild­ra­gout | Bir­ne | Preiselbeeren

  • Wildragout
    14,90 €

    Wal­nuss­spätz­le | Preiselbeeren

  • Faschierte Wildlaibchen
    12,90 €

    Erd­äp­fel- Wachol­der­creme | Röst­zwie­bel | Preiselbeeren

  • Gebackenes Rehschnitzel
    16,50 €

    Erd­äp­fel- Vogerl­sa­lat | Preiselbeeren

  • Rehschnitzel natur
    16,90 €

    Schupf­nu­deln | Speck- Kohlsprossen

  • Gebratene Gänsebrust
    18,90 €

    Erd­äp­fel - Powidl Rou­la­de | Speck - Kohlsprossen

  • 1/4 Gans´l
    17,90 €

    Rot­kraut | Erdäpfelknödel
    Speck­kraut | Semmelknödel

  • Gebratene Fischvariation
    16,50 €

    Kräu­ter­r­i­sot­to | Schmortomaten

  • Gans´l Menü Klassisch
    26,90 €

    Gans´l Ein­mach­sup­pe
    1/4 Gansl
    Kastanienreis

  • Gans´l Menü Exquisit
    29,90 €

    Gans´l Ravio­li
    Gebra­te­ne Gänsebrust
    Maro­ni- Schokobrownie

Speisekarte

Unser Mit­tags­me­nü mit Tages­sup­pe ser­vie­ren wir von 11:00 bis 14:00.
 
Soll­te unse­re Menü-Haupt­spei­se nicht Ihren Geschmack tref­fen, ser­vie­ren wir Ihnen alter­na­tiv ger­ne ein Wie­ner Schnit­zel vom Schwein.

  • Montag
  • Weißwürstel
    6,90 €

    Bay­ri­scher Senf | Brezel

  • Dienstag
  • Lammragout
    6,90 €

    But­ter­no­ckerl

  • Mittwoch
  • Fleischknödel
    6,90 €

    Speck­kraut

  • Donnerstag
  • Zwetschkenknödel
    6,90 €

    But­ter­brö­sel

  • Freitag
  • Gebackenes Schollenfilet
    6,90 €

    Erd­äp­fel­sa­lat

  • Montag
  • Gebackene Hühnerkeulenfilet
    6,90 €

    Erd­äp­fel­sa­lat

  • Dienstag
  • Gegrilltes Schopfsteak
    6,90 €

    Rata­touille | Braterdäpfel

  • Mittwoch
  • Kaiserschmarren
    6,90 €

    Apfel­mus

  • Donnerstag
  • Feiertag - kein Menü
    6,90 €

     

  • Freitag
  • Gegrilltes Zanderfilet
    6,90 €

    Rahm­ge­mü­se | Petersilerdäpfel

Speisekarte

  • Soda
    1,40 € 1/4 l

     

  • Soda Zitrone
    1,70 € 1/4 l

     

  • Vöslauer prickelnd/still
    2,10 € 0,33 l

     

  • Vöslauer prickelnd
    4,40 € 0,75 l

     

  • Coca Cola
    Coca Cola light
    2,90 € 0,33 l

     

  • Sprite
    2,90 € 0,33 l

     

  • Almdudler
    2,90 € 0,33 l

     

  • Frucade
    2,90 € 0,33 l

     

  • Rauch Johannisbeere,
    Rauch Marille
    3,20 € 0,2 l

     

  • Rauch gespritzt
    4,80 € 0,5 l

     

  • Apfelsaft, Orangensaft
    2,90 € 1/4 l

     

  • Apfel- oder Orangensaft gespritzt
    2,20 € 1/4 l

     

  • Limo gespritzt (Almdudler,...)
    2,20 € 1/4 l

     

  • Tonic, Bitter Lemon
    3,20 € 0,2 l

     

  • Red Bull
    3,50 € 0,25 l

     

  • Clausthaler Alkoholfreies Bier
    3,40 € 0,5 l

     

  • Jugendgetränke
  • Soda Himbeer oder Soda Holunder
    2,90 € 0,5 l

     

  • Bier vom Fass
  • Pfiff Bier
    2,50 € 0,2 l

     

  • Nepomuks Hausbier
    3,40 € 0,5 l

     

    kleine Portion: 2,90 € 0,3 l
  • Zwettler Original 1890
    3,60 € 0,5 l

     

    kleine Portion: 3,10 € 0,3 l
  • Budweiser
    3,90 € 0,5 l

     

    kleine Portion: 3,30 € 0,3 l
  • Radler
    3,60 € 0,5 l

     

    kleine Portion: 3,10 € 0,3 l
  • Flaschenbier
  • Wieselburger
    3,20 € 0,5 l

     

  • Gösser
    3,20 € 0,5 l

     

  • Murauer Doppelmalz
    3,50 € 0,5 l

     

  • Clausthaler Alkoholfreies Bier
    3,40 € 0,5 l

     

  • Offene Weine
  • Grüner Veltliner
    1,40 € 1/8 l

    Wg. Kal­ser, Poysdorf

  • Zweigelt
    1,60 € 1/8 l

    Wg. Kal­ser, Poysdorf

  • Rose
    2,20 € 1/8 l

    Wg. Bur­ger, Langenlois

  • Weißer Spritzer
    2,10 € 1/4 l

     

  • Roter Spritzer
    2,30 € 1/4 l

     

  • Pfirsich Spritzer
    2,80 € 1/4 l

     

  • Aperol Spritzer
    3,10 € 1/4 l

     

  • Aperol Prosecco
    3,90 € 0,1 l

     

  • Schaumweine
  • Glas Sekt
    3,00 € 0,1 l

     

  • Schlumberger Sparkling
    29,00 € 0,75 l

     

    kleine Portion: 9,00 € 0,2 l
  • Hochriegl trocken
    24,00 € 0,75 l

     

  • Moet & Chandon Brut
    49,00 € 0,75 l

     

  • Edelbrände vom
    Mattes in Suttenbrunn
  • Birnen Brand
    2,90 € 40% 2 cl

     

  • Marillen Brand
    2,90 € 40% 2 cl

     

  • Obst Brand
    2,90 € 40% 2cl

     

  • Rotwein Likör
    2,90 € 20% 2 cl

     

  • Sonstige Spirituosen
  • Jägermeister
    2,50 € 2 cl

     

  • Vogelbeergeist oder Zirbengeist
    2,90 € 2 cl

     

  • Vodka (rot oder weiß), Bacardi, Tequila
    2,90 € 2 cl

     

  • Whisky (Scotch oder Bourbon)
    3,20 € 2 cl

     

  • Edelbrände vom
    Raser in Hollern
  • Erdbeer Brand
    3,90 € 39% 2 cl

     

  • Himbeer Brand
    3,90 € 39% 2 cl

     

  • Schoko-Chili Brand
    3,90 € 39% 2 cl

     

  • Zigarren-Kirschen Brand
    3,90 € 46% 2 cl

     

  • Haselnuss Brand
    3,90 € 39% 2 cl

     

  • Zigarren-Williams Birnen Brand
    3,90 € 45% 2 cl

     

  • Golden Delicious Brand
    3,90 € 40% 2 cl

     

  • Holunder Brand
    3,90 € 40% 2 cl

     

  • Holunderblüten Likör
    3,90 € 25% 2 cl

     

  • Himbeer Likör
    3,90 € 25% 2 cl

     

  • Kaffee
  • Kleiner Mocca, kleiner Brauner
    1,90 €

     

  • Großer Mocca, großer Brauner
    3,60 €

     

  • Melange
    2,90 €

     

  • Verlängerter
    2,90 €

     

  • Häferlkaffee
    3,40 €

     

  • Cappuccino
    3,60 €

     

  • Cafe Latte
    3,90 €

     

  • Tee
  • Schwarztee natur
    2,20 €

     

  • Schwarztee
    2,50 €

    mit Zitro­ne oder Milch

  • Schwarztee
    3,40 €

    mit Rum

  • Früchtetee, Kamillentee, Pfefferminz- oder Grüner Tee
    2,20 €

     

  • Heißgetränke
  • Heiße Schokolade
    3,90 €

    mit Schlag­obers

  • Glühwein weiß oder rot
    3,90 €

     

Durchgehend warme Küche

Der Wirt

Nach erfolg­rei­chem Abschluss der Gast­ge­wer­be­fach­schu­le am Wie­ner Juden­platz und meh­re­rer Prak­ti­ka im Cafe Central/Palais Ferstl ergab sich die Mög­lich­keit für Dominik Scha­chin­ger einer Fest­an­stel­lung im Palais Coburg (damals mit 99Pkt. & 3 Hau­ben das bes­te Restau­rant Öster­reichs unter Küchen­chef Chris­ti­an Petz).

Mit viel prak­ti­scher Erfah­rung und neu­em Wis­sen wech­sel­te Dominik Scha­chin­ger 2009 in den Betrieb sei­nes Vaters, Roland Scha­chin­ger, um zusam­men mit ihm ein Lokal in Wien-Sim­me­ring zu eröff­nen. Die­ses konn­te er bereits im Alter von 19 Jah­ren eigen­stän­dig und mit moder­nen unter­neh­me­ri­schen Ansät­zen füh­ren sowie wei­te­re prak­ti­sche Erfah­rung sam­meln. Nach eini­gen erfolg­rei­chen Jah­ren im 11. Bezirk wur­de der Betrieb ver­kauft und Dominik Scha­chin­ger wech­sel­te in den Stamm­be­trieb sei­nes Vaters in Wien Favoriten.

Im Jahr 2013 über­nahm Dominik Scha­chin­ger den Betrieb zur Gän­ze und Roland Scha­chin­ger ver­ab­schie­de­te sich in den wohl­ver­dien­ten Ruhe­stand. Seit­her wird der Betrieb von Dominik Scha­chin­ger eigen­stän­dig geführt und Roland Scha­chin­ger steht ihm jeder­zeit mit sei­ner lang­jäh­ri­gen Erfah­rung und sei­nem Know-How zur Seite.

Das Team

Unser groß­ar­ti­ges Team, wel­ches sich dar­auf freut, Sie zu bewir­ten und mit kuli­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten, her­vor­ra­gen­den öster­rei­chi­schen Wei­nen und gepfleg­ten Fass­bie­ren zu verwöhnen.

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Anfragen

Fra­gen Sie unver­bind­lich an, ob an Ihrem gewünsch­ten Ter­min ein Tisch frei ist.

Anfahrt & Kontakt

Mit fol­gen­den öffent­li­chen Ver­kehrs­mit­teln errei­chen Sie uns ohne Parkplatzsuche: Straßenbahn Lini­en 67 und 0

Trost­stra­ße 60
A – 1100 Wien
+43 1 607 71 42
nepomuk@nepomuk.at

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Impressum

Wirtshaus Zum Nepomuk

Inha­ber: Dominik Schachinger

Trost­stra­ße 60
A – 1100 Wien
+43 1 607 71 42
nepomuk@nepomuk.at

UID-Num­mer: ATU67829102
Kam­mer: Wirt­schafts­kam­mer Wien, Fach­grup­pe Gastronomie
Behör­de gem. ECG (E-Com­mer­ce Gesetz): Magis­tra­ti­sches Bezirks­amt für den 10. Bezirk

Design & Umsetzung

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Haftung für Links

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